Ang Japanese tearoom chain na Afternoon Tea Tearoom ay magbubukas ng unang branch nito sa Hong Kong ngayong Sabado para mag-alok ng Japanese-style casual afternoon tea experience sa isang tourist hotspot.
Matatagpuan ang tearoom sa K11 Musea sa Tsim Sha Tsui at nag-aalok ng mga matatamis at iba't ibang pagkain tulad ng mga sandwich at pasta, at mga piling tsaa at inumin.
Ang kumpanya ay nag-aalok ng isang programa sa pagsasanay sa Hapon para sa Hong Kong staff ng partner nitong Tearoom (HK) Limited para matutunan ang konsepto, menu at paraan ng kumpanya para makapaglingkod sa mga customer.
"Ang Hong Kong ay isang lipunan na magkakaibang kultura at ang mga tao dito ay pamilyar sa kultura ng afternoon tea," sabi ni Ivy Company, presidente ng kumpanya ng Sazaby League na si Ryuhei Tsukada.
"Kami ay nagpapasalamat na magkaroon ng pagkakataon na mag-alok ng aming mga de-kalidad na matamis at pagkain sa lungsod. Ang aming Hong Kong team at Japan team ay magtutulungan nang malapit upang maibigay ang pinakamahusay na mga serbisyo sa mga customer, na nagbibigay sa kanila ng isang mayaman ngunit kaswal at nakakarelaks na karanasan sa afternoon tea."
"Natutuwa kaming makita ang isang sikat na Japanese brand na sumali sa aming dynamic na food and beverage market," sabi ni Investment Promotion associate director-general Dr Jimmy Chiang. “Gustung-gusto ng mga taga-Hong Kong ang kultura ng pagkain ng Hapon, at tiwala ako na ang Afternoon Tea Tearoom ay makakakuha ng magandang tagasunod sa mga mahilig sa pagkain na walang hinahanap kundi ang pinakamahusay.”
