
Si Alaïa ay isa sa ilang mga taga-disenyo ng industriya na handang sundin ang kanyang sariling mga kombensiyon at huwag pansinin moda iskedyul, paglikha ng kanyang mga koleksyon sa kanyang sariling bilis.
Ang kanyang kakayahang gawin ito ay nagmula sa kanyang napakahusay na talento at tila walang kasiyahang gana sa kanyang mga disenyo.
Ang kanyang husay sa paggupit at ang kanyang idiosyncratic na pagkuha sa mga klasikong silhouette ay ginawang popular si Alaïa sa mga dekada; ang kanyang mga disenyo ay nananatiling aspirational zenith para sa marami.
"Labis ang kalungkutan na nalaman ko ang pagpanaw ni Azzedine Alaïa," sinabi ni François-Henri Pinault, chairman at chief executive ni Kering, sa BoF. "Sa mundo ng fashion, siya ay isang mahusay, isang pangunahing couturier. Lahat ay nasa tuktok kasama niya: couture, sining, ang mga pamantayan na kanyang nilalayon, ang kanyang dedikasyon sa kanyang trabaho, ang kanyang mastering ng mga diskarte, at lahat ng kababaihan na kanyang binihisan. Siya ay isang artisan sa marangal na kahulugan ng termino, at isang lalaking mahigpit na nakadikit sa kanyang kalayaan. Siya ay isang kaibigan."
Ang pag-ibig ni Alaïa sa fashion ay nagsimula sa kanyang pagbabasa ng Vogue sa murang edad.
Nagsisinungaling tungkol sa kanyang edad upang dumalo sa École des Beaux-Arts sa Tunis, nagsimula siyang magtrabaho bilang isang dressmaker pagkatapos ng graduation, bago piniling lumipat sa Paris noong 1957.
Doon niya sinimulan ang kanyang karera sa Christian Dior bilang isang tailleur, ngunit sa lalong madaling panahon ay lumipat upang magtrabaho para kay Guy Laroche sa loob ng dalawang season at pagkatapos ay sa Thierry Mugler.
Binuksan niya ang kanyang unang atelier sa kanyang apartment sa Rue de Bellechasse noong huling bahagi ng 1970s, kung saan binihisan niya ang kanyang pribadong kliyente, na kinabibilangan nina Marie-Hélène de Rothschild, Louise Lévêque de Vilmorin at Greta Garbo.
Noong 1980, ginawa niya ang kanyang unang ready-to-wear na koleksyon, na pinagtibay ng mga doyennes ng fashion noon, sina Melka Tréanton ng Depeche Mode at Nicole Crassat ng French Elle, na parehong regular na itinatampok ang kanyang trabaho sa kani-kanilang mga magazine.
Noong taon ding iyon, lumipat ang taga-disenyo sa mas malalaking lugar sa Paris at noong 1988 ay nagbukas si Alaïa ng mga boutique sa Beverly Hills at New York, at hindi nagtagal ay tinawag na "King of Cling" ng media.
Noong kalagitnaan ng '90s, bahagyang nagretiro si Alaïa mula sa eksena ng fashion para sa mga personal na dahilan.
Noong 2000, pumirma si Alaïa ng pakikipagsosyo sa Prada Group. Pagkatapos ay binili niya ang kanya sunog pabalik mula sa grupo noong 2007 bago pumasok sa isang kasunduan sa Richemont.