Ang Cambodia ay may kauna-unahang quick-service drive-through na restaurant sa pagbubukas ng isang ni Carl Jr burger outlet sa Phnom Penh, na pinapatakbo ng TH F&B Co.
Ang Carl's Jr Cambodia ay na-franchise ng California-based CKE Restaurants Holdings, ang parent company ng Carl's Jr at Hardee's.
“Nakararanas kami ng kahanga-hangang internasyonal na paglago sa taong ito,” sabi ni CKE international president Ned Lyerly. "Sa katunayan, ang Cambodia ay dumating sa takong ng matagumpay na pagbubukas Australia, Japan at Kenya, at minarkahan ang ika-40 bansang pinasok ng CKE International.
"Ito ay isang mahalagang merkado para sa aming pangkalahatang pagpapalawak estratehiya, at plano naming magbukas ng 15 restaurant sa Cambodia.”
Pati na rin ang mga burger, ang Carl's Jr brand ay nag-aalok ng mga chicken sandwich, lahat ay ginawang sariwa upang i-order. Nagtatampok ang mga burger nito ng chargrilled Australian beef. Kasama rin sa mga menu ang ice-cream shakes.
“Kami ay tiwala na ang Cambodia, na may malaking populasyon ng kabataan at tumaas na kamalayan at pagnanais para sa mga western brand, ay magugustuhan ang pagkakaroon ng pandaigdigang burger chain na ito,” sabi ng TH F&B MD Hav Norm.
Sa sulok ng Street 51 at Street 310 sa Phnom Penh, bukas ang restaurant nang 12 oras araw-araw, na nag-aalok ng partial table service, isang "all you can drink" beverage bar at komplimentaryong Wi-Fi.
Isang pribadong kumpanya na may headquarter sa Carpinteria, California, ang CKE ay nagsimula sa hot-dog cart ni Carl Karcher noong 1940s. Mayroon na itong 3729 na mga Carl's Jr Restaurant na naka-franchise o pinapatakbo ng kumpanya at mga outlet ng Hardee's sa 44 na estado at 40 bansa.
Ginawaran ng master franchise at ang mga eksklusibong karapatan upang patakbuhin ang Carl's Jr sa Cambodia, ang TH F&B Co ay may portfolio kabilang ang Cold Stone Creamery at Gyu-Kaku Japanese BBQ.
