nakabase sa Sydney kape bubuksan ng roaster Single O ang Ryogoku Roastworks, ang pangalawang cafe nito Hapon noong Biyernes, pinapalitan ang kasalukuyang roastery ng brand.
Sa karagdagang tanda ng patuloy na pagpapalawak sa Japan, ilulunsad ng Single O ang Shibuya coffee bar nito sa Hulyo.
Ang bagong roastery at cafe ay maghahain ng signature coffee Reservoir ng Single O at magtatampok ng self-serve batch brew taps, at isang breakfast at lunch menu.
Magkakaroon din ito ng apat na beses sa kasalukuyang kapasidad ng produksyon, na tumanggap ng lumalaking Japanese customer base ng kumpanya.
"Nagsimula na kami sa Japan isang dekada na ang nakakaraan, at ang tugon na natanggap namin mula noon ay tapat na nagpahanga sa amin - kami ngayon ay nagluluto para sa 130 wholesale na kasosyo sa buong Japan," sabi ni Single O co-founder na si Dion Cohen.
"Ang paglipat ng roastery sa isang mas malaki at mas mahusay na espasyo ay talagang isang pagkakataon upang doblehin ang suporta sa mga kasosyong iyon at palaguin ang aming alok."
Pangungunahan ni Single O Japan GM Yu Yamamoto, na naging mahalagang bahagi ng brand sa loob ng 15 taon, ang pagbubukas.
Sumali si Yamamoto sa Single O Surry Hills sa isang palitan sa ibang bansa at kalaunan ay pinangunahan ang pagpapalawak ng koponan sa Japan, na pinamunuan ang paglulunsad ng orihinal na roastery noong 2014 at ang Hamacho cafe noong 2021.
