ay binuksan ang unang lokasyon nito sa Pilipinas sa Parqal Mall ng Maynila.
Ang dalawang palapag na restaurant ay nakakapag-upo ng 90 bisita at nagtatampok ng full bar at table service, na pinaghahalo ang Texas-style barbecue sa mga lasa ng Filipino.
Kasama sa menu ang signature ni Dickey na slow-smoked brisket, ribs, sausage, at mga locally inspired dish gaya ng pork belly, kanin, at regional appetisers.
Sa kabila ng Maynila, ang American barbecue chain ay tumitingin sa karagdagang pagpapalawak, na may pangalawang lokasyon na nakaplano para sa Clark, isang dating base ng US Air Force.
"Ito ay higit pa sa barbecue - ito ay tungkol sa pagbabahagi ng kultura ng Texas at paglikha ng isang lugar ng pagtitipon para sa mga pamilya at kaibigan," sabi ni Laura Rea Dickey, CEO ng Dickey's Barbecue Pit.
"Ang barbecue ay tungkol sa pagsasama-sama ng mga tao," idinagdag ng CEO. “Ipinagmamalaki naming ibahagi sa mundo ang tunay na lasa ng Texas – at simula pa lang ng mas malaki ang Maynila.”
Ang pagbubukas ng Manila ay bahagi ng mas malawak na pagpapalawak ni Dickey sa Southeast Asya, kasunod ng mga kamakailang paglulunsad sa Singgapur, Japan, at Pakistan. Ang mga karagdagang lokasyon sa Metro Manila ay nasa pipeline din.
Mula nang ilunsad ito noong 1941, ang Dickey's Barbecue Pit ay lumawak sa higit sa 866 na lokasyon sa buong US at sa buong mundo.
