Ang huling Dome Cafe Singgapur magsasara na ang cafe sa susunod na buwan. Ang konsepto ng kaswal-bistro ng Australia na dalubhasa sa mga magagaan na pagkain at kape lalabas sa Singapore pagkatapos ng 20 taon sa Hunyo 23 kapag ang huling outlet, sa Parkway Parade, ay nagsara ng mga pinto nito.
Binuksan noong 1993, sa ilalim ng Singaporean joint venture na tinatawag na Dome Holding, isa ito sa mga unang cafe na naghahain ng specialty coffee sa isla.
Nagbukas ang pangalawang outlet pagkalipas ng limang buwan, at noong 1996, mayroong limang cafe ng Dome Singapore.
Sa parehong taon, ang Suntec Investment ay nakakuha ng 51 porsyento na stake sa Dome Holding, na bumubuo ng Suntec Dome Holding at noong 2009 ang chain ay lumago sa 10.
"Ang eksena sa pagkain at inumin ay lubhang nagbago mula noong binuksan ang unang Dome Cafe sa Singapore higit sa 20 taon na ang nakakaraan," sabi ni Rebecca Lim, Suntec F&B Holdings MD sa isang pahayag.
"Bilang isang grupo, kailangan nating umunlad sa mga oras upang manatiling may kaugnayan sa mapagkumpitensyang industriyang ito. Idadaan natin ang ating mga mapagkukunan sa mga konseptong naaayon sa mga interes at kapakanan ng mga customer na pinaglilingkuran natin."
Ang Dome Cafe ay may higit sa 100 mga outlet sa buong mundo.
