Sa pamamagitan ng pagtutok sa "Hari ng mga Prutas", ang durian, sinabi ng kumpanya na umaasa itong hikayatin ang pagkonsumo ng prutas sa internasyonal na antas. Kasama ang Tourism Authority ng Thailand, ang Commerce Ministry at Central Pattana, Central Food Tingi ay nag-oorganisa ng "Thailand Amazing Durian & Fruit Fest". Mahigit 300 Thai na prutas at fruit-based na processed na pagkain ang ihahain sa buffet lines na nagaganap sa tatlong sikat na destinasyon ng turista, Bangkok, Chiang Mai at Phuket.
Sinabi ni Phattaraporn Phenpraphat, executive vice president para sa marketing at public relations sa Central Food Retail, na ang mahusay na heyograpikong lokasyon at kaaya-ayang klima ng Thailand ay lumikha ng potensyal nito na linangin ang masasarap na prutas na may magandang kalidad, na lubos na pinahahalagahan ng mga Thai at dayuhan.
Ang pagluluwas ng prutas ay nagdudulot ng malaking kita para sa bansa. Noong Marso noong nakaraang taon, ang Office of Agricultural Economics ay nagtataya na ang produksyon ng durian, rambutan, mangosteen, longan, langsat at lychee ay aabot sa mahigit 2.3 milyong tonelada.
Bilang operator ng a supermarket negosyo, ang Central Food Retail ay isang dalubhasa sa pagpili ng sariwa, masarap at dekalidad na prutas mula sa buong bansa na ibibigay sa mga mamimili. Noong nakaraang taon, humigit-kumulang 7,000 tonelada ng 66 domestic fruits mula sa 62 probinsya ang naibenta, ang top 10 ay saging, pakwan, iba pang melon, durian, orange, mangga, pinya, papaya, longan at rambutan.
Sa taong ito, tina-target ng kumpanya ang kabuuang benta ng 10,000 tonelada sa 232 na sangay (bilang ng Mayo).
Umaasa ang kumpanya na ang durian ay magiging selling point para i-promote ang Fruit Fest ngayong taon, mapalakas ang pagkonsumo ng prutas ng Thai at makaakit ng mas maraming turista.
Noong nakaraang Agosto, isang durian buffet ang idinaos sa unang pagkakataon sa Thailand – ang buwang iyon ay nasa huling bahagi ng panahon para sa durian sa rehiyon ng Silangan at ang panahon ng ani sa Timog. Ang feedback mula sa kaganapan ay mahusay, sabi ng kumpanya.
Sa mga kalahok, 70 porsiyento ay mga Thai at 30 porsiyento ay mga dayuhang turista, karamihan ay mga Chinese. Ayon sa isang survey, labis na ikinatuwa ng mga turista ang durian buffet. Reasonable naman daw ang presyo at gusto nilang bumalik kung isasaayos muli ang buffet.
"Talagang nasiyahan ang kumpanya sa kaganapan noong nakaraang taon," sabi ni Phattaraporn. "Ito ay lumikha ng isang lagda at isang imahe ng Thailand bilang destinasyon ng mundo para sa mga tropikal na prutas, kaya't ginagawa namin ang durian buffet na isa sa aming mga pangunahing kaganapan sa taong ito.
“Sa layuning hikayatin ang pagkonsumo ng prutas at akitin ang mga turista, nakikipagtulungan kami sa Tourism Authority ng Thailand, Ministry of Commerce at Central Pattana upang isulong ang kaganapan at lumikha ng kamalayan sa mga target na merkado, gamit ang dalawang pangunahing lakas: ang 17 uri ng durian at ang mga lokasyon ng mga buffet, katulad ng Bangkok, Chiang Mai at Phuket.”
Sa kaganapan, magkakaroon ng dalawang zone, isang buffet zone at isang farmer's market. Sa buffet zone, magkakaroon ng iba't ibang uri ng Thai fruits, sa pangunguna ni Monthong durian, ang "Queen of Fruits" o mangosteen, rambutan, lychee, watermelon, saging, at papaya, kasama ang higit sa 11 prutas na produkto tulad ng coconut water, Thai sticky rice na may mangga, at coconut-milk ice cream.
Sa farmer's market, titipunin ang mga highlight ng event, halimbawa, E-nak durian mula sa Rayong province, na medyo bihira, Koh Chang Chanee durian, durian Tteokbokki, durian Bingsu, crispy mangosteen, durian macaron, at durian Chinese pastry. Sa pangkalahatan, magkakaroon ng humigit-kumulang 300 mga produkto sa parehong mga zone.
Ang Thailand Amazing Durian & Fruit Fest ay gaganapin sa mga sumusunod:
• Bangkok mula Mayo 24-31 sa Square A area sa harap ng CentralWorld;
• Chiang Mai mula Hunyo 7-13 sa patyo sa harap ng CentralFestival Chiang Mai
• Phuket mula Hunyo 28 hanggang Hulyo 4 sa courtyard sa harap ng CentralFestival Phuket.
