
Ang Philippine food-and-beverage kiosk operator na Fruitas Holdings ay malapit nang maglunsad ng dalawang bagong konsepto bilang karagdagan sa kanilang sikat na fresh-fruit shakes na konsepto.
Ang una ay isang konsepto ng tindahan sa ilalim ng tatak ng Babot's Farm, habang ang pangalawa ay kumakatawan sa bagong daanan ng Fruitas Holdings sa mabilis na lumalagong segment ng merkado ng inihaw na manok.
"Ang Babot's Farm ay isang koleksyon ng mga sariwang produkto kung saan ang Fruitas ay nasasabik na ihatid sa mga Pilipinong mamimili. Ang aming misyon ay gawing madaling makuha ng mga Pilipino ang mga sariwang produkto, kaya inilalapit ang sakahan sa kanila," sabi ng pangulo at CEO ng FHI na si Lester Yu.
Ang Babot's Farm sa una ay magkakaroon ng tatlong vertical ng mga sariwang produkto sa sarili nitong portfolio,
kabilang ang linya ng inuming buko ng kumpanya, isang bagong hanay ng soy sa ilalim ng Soy & Bean, na nagtatampok ng mga produkto mula sa kamakailang pagbili nito, The Tofu Store, at sariwang pagawaan ng gatas.
Ang mga produktong nakabatay sa soy ng Soy & Bean ay unang magsasama ng sariwang toyo gatas, tokwa, taho, at soy-based na yelo cream.
Samantala, ang negosyo ng inihaw na manok ng Fruitas ay iaalok sa pamamagitan ng umiiral nitong network ng kiosk kasama ang mga bagong tindahan ng solus na bubuksan sa mga madiskarteng lokasyon. Makikinabang ang kompanya sa kamakailang nakuha nitong Heat Stroke Grill at Kuxina Ihaw na.
Sinabi ni Yu na ang kumpanya ay nasasabik tungkol sa napipintong pagpasok nito sa negosyo ng manok at tiwala na magagawa ito sa isang cost-effective na paraan at bumuo ng isang "well-loved product".
Nagsimula ang Fruitas Holdings noong 2002 mula sa iisang Fruitas stall. Nagtapos ang kumpanya noong nakaraang taon na may 1068 na tindahan sa buong bansa.