Marso 12, 2026

Kura Sushi na pupunta sa suburban sa Taiwan

Sushi
Oras ng Pagbasa: 2 minuto

Plano ng Kura Corporation ng Japan na dagdagan ang bilang ng mga Kura Sushi conveyor-belt restaurant nito sa Taiwan sa 40 sa 2024.

Ang kasalukuyan nitong limang sushi-train restaurant ay pangunahin sa mga urban na lugar, ngunit plano nitong lumipat sa mga suburb na may mga outlet sa kahabaan ng mga abalang lansangan. Plano nitong magbukas ng limang restaurant ngayong taon.

Binuksan ng Kura ang unang restaurant sa labas Hapon sa Taiwan noong 2014. Ang limang outlet sa Taiwan ay mas maliit kaysa sa kanilang mga Japanese counterparts, na may hanggang 30 porsiyentong mas kaunting upuan. Ang mga tindahan ng Kura sa Japan ay maaaring upuan ng isang average ng 200 kainan. Gayunpaman, sa per-restaurant basis, ang kita ng grupo sa Taiwan ay halos tumutugma sa mga outlet sa Japan.

kura-sushi-taiwan

Ang mga reserbasyon ay maaaring gawin online hanggang dalawang linggo nang maaga, kung saan ang mga restawran sa Taiwan ay karaniwang ganap na naka-book para sa tanghalian at hapunan.

Sa pagtaas ng upa halos bawat taon sa Taiwan habang tumataas ang presyo ng lupa, nagpasya ang Kura na ilipat ang focus sa pagpapalawak nito sa mga suburb kung saan posible pa rin ang mga pangmatagalang kontrata. Sinabi rin ng pangulo ng Kura Taiwan na si Kentaro Nishikawa na mayroong "marami pang benepisyo doon".

Habang ang Taiwan division ay nasira lamang kahit sa huling taon ng pananalapi nito, inaasahan nitong kumita sa taong ito.

Sinabi ni Nishikawa na mahirap pamahalaan ang mga restaurant na nagbebenta ng mga inuming nakalalasing sa Taiwan dahil ang mga Taiwanese ay karaniwang gumagastos ng kaunti sa pagkain sa labas at hindi uminom magkano. Sinabi niya na maraming mga customer ang pumupunta sa mga grupo at nananatili para sa pag-uusap nang matagal pagkatapos ng kanilang pagkain.

Aniya, magdadagdag ang Kura ng curry rice gamit ang vinegared rice, at iba pang mga pagkain sa mga menu nito sa Taiwan. Iibahin din nito ang mga restawran ng Taiwan mula sa chain ng Japan sa pamamagitan ng pag-aalok ng sariwang isda na binili mula sa mga lokal na pamilihan at pinutol sa harap ng customer.

Ang Kura ay mayroon ding mga restawran sa US at naghahanap na kumalat sa ibang mga bansa.

Ibahagi ito:
Mail EED 728x90@2x

Dapat basahin:

Sa likod ng Buzz
Retail News Asia — Ang Iyong Pang-araw-araw na Pag-aayos ng Kung Ano ang Nangyayari sa Asian Retail

Nandito kami para subaybayan ka—bawat isang araw. Nagpapatakbo ka man ng maliit na lokal na tindahan, nagsusukat ng online biz, o bahagi ng isang pandaigdigang tatak na gumagawa ng mga galaw sa Asia, mayroon kaming para sa iyo.

Sa 50+ bagong kwento sa isang linggo at 13.6 milyong mambabasa, ang Retail News Asia ay hindi lamang isa pang site ng balita—ito ang pinagmumulan ng lahat ng bagay na retail sa buong rehiyon.
Tingiang Kusina
Iginagalang namin ang iyong inbox gaya ng pagpapahalaga namin sa iyong oras. Iyon ang dahilan kung bakit nagpapadala lamang kami ng maingat na na-curate na lingguhang mga update, na puno ng mga pinakanauugnay na balita, trend, at insight mula sa industriya ng retail sa buong Asia at higit pa.
Copyright © 2014 -2026 |
Redwind BV