Hong Kong Dinadala ng grupo ng restaurant na Black Sheep ang Australian gelato brand na Messina sa 'dessert-obsessed' na komunidad ng Hong Kong.
Matatagpuan ang unang tindahan ng Messina sa Hong Kong on makasaysayang Pottinger Street. Ang paglulunsad ay minarkahan din ang unang pakikipagtulungan ng Black Sheep Restaurant sa mahigit limang taon.
"Kami ay madamdamin tungkol sa gelato at isinasaalang-alang ang aming sarili na mga connoisseurs, ngunit ang pag-alam ng magandang gelato at ang kakayahang gawin ito sa malaking sukat ay dalawang magkaibang bagay," sabi ni Syed Asim Hussain, co-founder ng Black Sheep Restaurant.
“Kapag iniisip natin na may iba pang kayang gawin ito nang mas mahusay kaysa sa ating makakaya, iyon ay kapag naghahanap tayo ng kapareha.
"Kami ay nabighani hindi lamang sa gelato ni Messina kundi pati na rin sa kanilang etos sa trabaho, na lubos na naaayon sa aming sarili. Ang dami ng pagmamalaki at detalye na naabot nila sa bawat antas ay talagang inspirational."
Itinatag noong 2002, kilala ang Messina sa sari-sari nitong mga freshly-churned gelatos na available sa isang hanay ng mga signature flavor at rotating specials. Sa kasalukuyan, nagpapatakbo ang Messina ng 22 tindahan sa NSW, VIC at ACT.
