Kamakailan ay ipinagdiwang ng Kelly Jie Seafood, isang kilalang kainan sa Singapore, ang matagal nang dedikasyon at kadalubhasaan ng kanilang head chef sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya ng isang Rolex wristwatch. Ang relo ay isang tanda ng pasasalamat sa kanyang walang humpay na dedikasyon at walang sawang serbisyo sa loob ng 20 taon.
Isang video ang ibinahagi sa mga social media platform ng restaurant, na nakunan ang di-malilimutang sandali na ang head chef ay binigyan ng mamahaling relo. Matagal na niyang sinasabing gusto niyang magkaroon ng Rolex, ngunit hindi pa niya personal na nabili ito. Bilang tugon sa kanyang hindi natupad na hiling, nagpasya ang restaurant na sorpresahin siya at ibigay sa kanya ang inaasam-asam na relo.
Nagulat ang chef nang matuklasan niya ang isang kahon ng Rolex sa loob ng isang paper bag, isang reaksyon na sumasalamin sa kanyang pagkagulat at tuwa. Dahil sa hindi inaasahang regalo, pabiro siyang nagtanong, "Para sa akin ba talaga ito? Pinagbibiro mo ba ako?"
Nang hikayatin siyang subukan ang kanyang bagong relo, masigla siyang tumanggi, sinabing mamantika ang kanyang mga pulso dahil sa kanyang trabaho sa pagluluto. Pagkatapos ay binigyan siya ng sanitizer upang linisin ang kanyang mga kamay. Nang tuluyang maisuot ang relo sa kanyang pulso, ang kanyang mukha ay nagliwanag na may masigla at nakakaantig na ngiti.
Sa pamamagitan ng post, binigyang-diin ni Kelly Jie Seafood ang napakahalagang kontribusyon ng head chef sa paghubog ng paglalakbay ng restaurant simula nang itatag ito noong 2006. Nagbigay siya ng matatag na gabay sa mga pinakamahirap na panahon ng restaurant.
Ang caption ng post ay nagsasabing, “20 taon ng hindi lamang pagtatrabaho, kundi pati na rin ng matibay na katapatan, tiwala, at taos-pusong dedikasyon. Nagpapasalamat kami sa iyong kabataan, sa iyong lakas, at sa iyong debosyon sa lugar na ito. Ang aming tagumpay ngayon ay patunay ng iyong mga pagsisikap.”
Ang nakaaantig na post ay nakakuha ng malawakang atensyon, na umani ng libu-libong views at komento. Ilang tagamasid ang nagsabi na ang regalo ay isang Rolex GMT-Master, na tinatayang nagkakahalaga mula S$16,000 hanggang S$30,000 (US$12,500 hanggang US$23,450).
Dating nagpapatakbo sa ilalim ng pangalang TPY Mellben Seafood, ang establisyimento ay itinatag ni Kelly Soon, isang bantog na personalidad sa telebisyon mula noong dekada 1980, na mas kilala bilang 'Anita Mui ng Singapore'. Ang restawran ay sikat sa mga lutuing alimango na istilong zi char at kasalukuyang nasa ilalim ng pagmamay-ari ng mga anak na babae ng tagapagtatag, sina Rachel at Zara Lim.
Ano ang nag-udyok kay Kelly Jie Seafood na bigyan ang kanilang head chef ng relo na Rolex?
Nais kilalanin ng restawran ang pagsusumikap, dedikasyon, at 20 taon ng serbisyo ng chef, at alam nilang matagal na nitong pinapangarap ang isang relo na Rolex ngunit hindi pa niya ito nabili para sa sarili niya.
Ano ang naging reaksyon ng chef nang matanggap niya ang Rolex?
Halatang nagulat at tuwang-tuwa ang chef. Noong una, pabiro niyang tinanong kung biro lang ba iyon, pero nang isuot niya ang relo, lumiwanag ang kanyang mukha sa tuwa.
Paano nakatulong ang head chef sa tagumpay ng Kelly Jie Seafood?
Ang punong chef ay kasama na ng restawran simula nang magbukas ito noong 2006 at ginabayan ito sa ilan sa mga pinakamahihirap na panahon nito. Ang kanyang katapatan, tiwala, at dedikasyon ay naging mahalaga sa tagumpay nito.
